Метка: еда

Как уже писал, считаю, что процесс саморазвития должен начинаться с тела. Иначе тело, если оно заболеет, не позволит тебе развиваться. А первое, на что нужно обратить внимание в теле, и что к тому же довольно легко поддаётся изменению – это питание.

Важно ли то, что мы едим? И вообще, стоит ли задумываться о питании? Я считаю, что взрослый человек на этот вопрос должен ответить утвердительно. У каждого свои предпочтения в пище и свой режим питания. Но как он сформировался и почему именно такой? Выбрали мы свой режим или мы питаемся по привычке? Что нам важно в нашем питании? Привычка – так, как нас кормили с детства, или быстрота и удобство, которое мы находим в общепитах? Какая пища нам нравится и какая лучше принимается телом? Не уделяя внимания пище, человек отдаёт своё здоровье на волю случая и производителей продуктов, которые он потребляет. Учитывая экологию и тотальную погоню производителей за выгодой, такой выбор как минимум неразумен. Признаюсь, я начал следить за своим питанием совсем недавно, год назад. Сейчас я понимаю и признаю, что был глуп, не делая это раньше. Не думая, что мы едим, какие элементы пищи (химсостав, витамины, минералы, БЖУ…) нужны нашему телу в данный момент, в каком количестве и сочетании, мы похожи на человека, который играет в лотерею. Питаясь в кафе, вступает в игру ещё больше факторов риска. Ведь помимо качества продуктов, важно ещё и их приготовление. Кто и как их готовил, чистыми ли руками, соблюдалась ли технология, в каком настроении был повар, насколько он мастер своего дела и т.п. Не последнюю роль играет и обслуживающий персонал, ведь из этих рук мы берём пищу и кладём её себе в рот.

Любая пища может быть как благом для тела, так и ядом, питание это целая наука. Не уверен, что нужно углубляться в неё глубоко, если вам это не интересно, но знать, как питаться, что бы не было явных проблем в интересах любого человека. Не думая совсем о том, что вы едите, проблем со здоровьем не избежать. «Мы — есть то, что мы едим» — это изречение Гиппократа, который подразумевал, что продукты, которые мы потребляем, влияют не только на утоление голода, но и в целом на наше здоровье, тип и количество наших болезней и, (внимание!), сознание. И парадокс тут в том, что мы можем знать о нашем автомобиле гораздо больше, чем о своём теле. Мы знаем, какие колодки или фильтры нам подойдут и как сделать так, чтобы они прослужили подольше. Знаем где лучше обслуживаться и с какой периодичностью это делать. Но мы не знаем, что делать, когда у нас болит голова, живот или бок! Большинство людей тупо идут в аптеку и спрашивают что-то от головы/живота. Некоторые ищут в интернете. Ну а если симптом не удаётся удалить таблеткой, тогда уже идём к врачу. Да и врач часто помочь не в силах. А организму, может быть, тупо не хватает воды! Мы весь день пьём чай/кофе/кефир, едим завтрак обед и ужин и можем не выпить ни одного стакана простой воды. То же со всеми другими элементами, такими как калий, магний, цинк, йод и пр. Поэтому питание как минимум должно быть разнообразным, включать в себя и овощи и фрукты и злаки и молочку и даже в небольших количествах мясо (хотя лучше рыбу). Ведь из одних кирпичей не построить дом! Нужны и железо на крышу и стекла на окна и пластик на трубы и т.д. Наше тело – наш дом, и его надо с умом содержать. Необходимо помнить об этом, если мы не хотим, чтобы однажды потолок упал нам на голову, потому что подгнили перекрытия. А так как каждый человек уникален, поэтому нет, и не может быть одного правильного питания для всех. Но общие правила всё же есть…

Картинка – как не надо делать)))