Прилетело несколько вопросов про мясо. Почему я его не ем; мол, мясо нужно для организма, человек изначально хищник и т.п.

Отвечу так. То, что человек последние несколько десятков тысяч лет ест мясо, это совсем не значит, что они был таким изначально. Я склоняюсь как раз к тому, что в растительной пище есть всё необходимое для жизни и убивать лося, чтобы банально выжить человеку точно не нужно. К тому же это совсем непросто, да и не гуманно. И вообще как-то неправильно. Но не об этом.

Долгий период мясоедства однозначно перестроил наше тело так, что мы получаем энергию от мяса, у нас есть необходимые ферменты для этого, тело в курсе. Поэтому, я считаю, что мясо нужно. По факту, нет ни одного животного, которое, так или иначе, не употребляло бы мяса. Даже коровы, жуя траву, съедают вместе с ней разных жучков и насекомых.

Но! На мой взгляд, оно нужно только в двух случаях: когда человек ещё растёт (это происходит примерно до 25 лет) или когда у него тяжёлая физическая работа и эту тяжёлую мясную энергию он реально употребляет по назначению. А если вы на машине едете в офис, там день сидите за компом, потом едите обратно и лежите на диване, мясо вам ни к чему. Более того, оно принесёт вред. Как ни крути, а это тяжёлая пища. И тем, у кого проблемы с ЖКТ врачи рекомендуют есть меньше мяса. Также есть исследования, которые говорят о том, что до 70% энергии, которую человек получает от мяса, он тратит на его же переваривание и выведение. Это как минимум неэффективно.

Я отказался от мяса, но я не против мяса и спокойно его ем, если мне предлагают в гостях, что случается нечасто. Нос не ворочу. Но сам никогда не покупаю. Я ем рыбу. Если честно, мясо вообще никогда не любил, ел просто по привычке. Сейчас понял, что оно мне не нужно. Если вы считаете, что вам нужно – ешьте. Желательно при этом проявлять какую-нибудь физическую активность, хотя бы в зал ходить. Но все разные. Я хожу в зал 3 раза в неделю на кроссфит, но мяса при этом мне не хочется.

Если вы задумались о своём питании или начались проблемы, подумайте о сокращении мяса в меню. Но если едите мясо 3 раза в день, то отказываться резко не нужно. Сократите сначала до одного раза, а потом пробуйте заменить курицей или рыбой. Со временем привыкнете, и у вас не будет желания есть именно мясо. Всё, что мы делаем, часто превращается в привычку, отказываться от которой всегда непросто. Писал тут. Помните об этом. А то, что можно при желании приучить себя абсолютно ко всему и любому рациону – это точно. Кстати, среди моих знакомых даже есть спортсмены не просто вегетарианцы, а веганы. Вроде всё у них норм.

Резюме. Я считаю, что для взрослого человека в мясе ничего полезного нет, а всё что есть, можно легко получить из более лёгких продуктов и рыбы. И дешевле. Но убеждать никого не собираюсь. Каждому своё, главное не портить из-за этого отношения. Как-то так.

@compastg Компас

1+