Употребляйте натощак по утрам 1-3 сырых перепелиных яйца.
С куриными даже сравнивать бессмысленно. О пользе данного продукты сможете найти множество информации в интернете, я только обобщу: здоровый натуральный легкоусвояемый продукт, богатый витаминами и микроэлементами и аминокислотами(список длинный). Отличается высокой стерильностью, и поэтому можно давать маленьким детям почти с рождения каждый день, как делают это японцы. Интернет сообщает: что ребенок, съедающий в день 2 перепелиных яйца, обладает лучшей памятью, крепкой нервной системой, острым зрением, лучше развивается и меньше болеет.
Укрепляют иммунитет. К тому же яйца могут использоваться для лечения заболеваний многих внутренних органов: желудка, кишечника, поджелудочной, щитовидной, вилочковой желез и аллергии. Дают мужскую силу, являются афродизиаком. Иными словами еда, комплекс необходимых элементов и лекарство в одном яйце.
Употреблять лучше в сыром виде. Так будет больше пользы. Выпитые натощак пару яиц заменяют дневную дозу дорогих поливитаминов. Кстати у перепелов температура тела + 42 градуса, поэтому никакая зараза не выдержит, включая птичий грипп, также глисты и сальмонеллы.
Особенность перепелиного яйца в том, что оно имеет аминокислоту — лизоцим, который убивает микрофлору и разрушает оболочку раковой опухоли. Лизоцим сдерживает рост бактерий, способен очищать печень и почки, в том числе растворять камни. Инъекции из перепелиных яиц являются мощнейшим иммуностимулятором. Оказывается, они помогают организму справиться с последствиями радиоактивного облучения и продлевают жизнь. К такому выводу пришли учёные из Санкт-Петербурга. Выяснилось, что яйца способны приостановить развитие лучевой болезни. Рецептов с ними тоже великое множество, если поискать.
Я хочу посоветовать всем, у кого ест возможность завести у себя дома клетушку с парочкой перепелов. У меня несколько лет назад такая клетушка была, стояла на кухне, прямо на полу, было 3 курочки. Сейчас – не вариант, есть кошка. Забот от них почти никаких: подливай воду и сыпь корм раз в 2 дня. Корм дешёвый и мешка хватает на месяц. Они не воняют(если вовремя менять поддон), не шумят. Плюс они прикольные)) Каждая курица исправно несёт одно яйцо в день. Про покупку куриных яиц вы забудете. Блюда из перепелиных яиц вкуснее и полезнее. Сейчас даже специальные мини инкубаторы продают для этого дела. В общем. Если живёте в своём доме – заводите, получите только пользу. Будете перепеловодом)) А надоест – можно зажарить и съесть как курицу, мясо, говорят тоже отличное, но я честно не пробовал.
В инете ходит история про Рокфеллера, который, родившись слабым, больным ребенком, прожил 98 лет. И один из секретов его долгожительства прост — он очень любил перепелиные яйца.
